Шилмүүст, навчит, холимог ойд ургадаг энэ мөөг голчоороо 2-7 см, час улаан, цайвар улаан, хөхдүү туяатай, орой нь хавтгай боловч голдоо хонхор малгайтай, цагаан шаргалдуу өнгийн салбантай, махлаг эд нь цайвар өнгөтэй.

Аливаа ард түмэн-угсаатны хоол, унд нь тухайн орныхоо байгаль, газар зүй, цаг уур, эрхлэх аж ахуйн үндсэн хэлбэртэй ихээхэн шүтэлцсэн байдаг.

Хүмүүс эрүүл байхын тулд ажил амьдралын зөв дэглэм, зөв хэв маягийг мөрдөж байх хэрэгтэй.

Дорно дахины шинжлэх ухаанд хий, шар, бадганы төрлийн хүн гэж байдаг. Энэ нь энергийнх нь төвшин буюу махбод тус бүрийг илчийн хэрэгцээгээр нь тодорхойлж байгаа хэрэг юм. Үүгээрээ хүн өөрийгөө зохицуулаад явж болдог байна. Ингээд хоол ундаагаа хэрхэн зохицуулах талаар товч зөвлөе.

Соёл гэдэг нь нэн өргөн хүрээтэй ухагдахуун бөгөөд нийгмийн амьдралын бүхий л хүрээтэй салшгүй холбоотой байж хүнийг хөгжүүлж, төлөвшүүлж байдаг нийгмийн онцгой үзэгдэл, хүний мөн чанар илрэн хэрэгжих тасралтгүй үйл явц, түүний үр дүн юм.

Мөөг нь нүүрс ус, уураг, тос, фосфор, кали, кальци, зэс, йод, А, В, С, Д зэрэг аминдэмүүд болон ааг, амт бүрдүүлэгч, амин хүчил, нэгдлүүдийг агуулдаг өвөрмөц ургамал. Мөөгөнд 20 гаруй аминхүчил, түүний дотор метеонин, цестеин, цистин триптофан, треонин, лизин, фенилаланин зэрэг үл орлогдох аминхүчил агуулагддагийг судлаачид нэгэнт тогтоогоод байна.